Доматът - суперхраната от градината, която подценяваме всеки ден

Mon, 10 Aug 2026 10:38:00 +0200

Ако трябва да посочим един зеленчук, който е неразделна част от българската трапеза през цялото лято, това безспорно е доматът. От шопската салата до лютеницата, от доматения сок на закуска до домашния сос за зимнина - този червен плод присъства навсякъде. И все пак рядко се замисляме колко мощен коктейл от полезни вещества се крие зад познатия вкус.

Какво всъщност съдържа един домат

Доматът е нискокалоричен - около 18-20 калории на 100 грама, което го прави идеален за хора, които следят теглото си. Но истинската му стойност е в състава му. В един средно голям домат ще намерите витамин C (покрива около 20-25% от дневната нужда), витамин K, калий, фолиева киселина и витамин А.

Ликопен on Ние Жените — Лайфстайл за модерната българка

Доматът - суперхраната от градината, която подценяваме всеки ден

Какво всъщност съдържа един домат