Рецепти С Карфиол on Ние Жените — Лайфстайл за модерната българкаhttps://nie-jenite.com/tags/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B8-%D1%81-%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%84%D0%B8%D0%BE%D0%BB/Recent content in Рецепти С Карфиол on Ние Жените — Лайфстайл за модерната българкаHugobgTue, 06 Oct 2026 09:30:00 +0200Пъстра хладилна туршия за 30 минути: хрупкава, сладко-кисела и без стерилизиранеhttps://nie-jenite.com/recepti/pastra-hladilna-turshiya-hrupkava-bez-sterilizirane/Tue, 06 Oct 2026 09:30:00 +0200https://nie-jenite.com/recepti/pastra-hladilna-turshiya-hrupkava-bez-sterilizirane/<p>Всяка есен в България започва по един и същи начин: на пазара се появяват щайги с червени чушки, карфиолът поевтинява, а в кухнята някой вади бурканите от мазето. Не всеки обаче има време, мазе или търпение за класическата туршия, която ферментира седмици наред. За тези случаи има чудесна алтернатива - хладилната туршия. Тя се прави за около 30 минути, не изисква стерилизиране и е готова за опитване още на третия ден.</p>